ISO22000认证是一种国际食品安全管理体系标准,为企业提供了进行食品安全管理的基本条件和要求。想要获得ISO22000认证,企业需要满足如下条件:
1.企业成立需要满三个月以上;
2.食品生产行业需要有食品生产许可证;
3.食品销售企业需要有食品经营许可证;
4.餐饮饭堂企业需要有食品经营许可证;
5.运输配送企业需要有安全、稳定的车辆;
6.食品涉及冷冻储存的,需要有冷库;
7.食品需要有检测合格的检测报告;
8.产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;
除了以上基本条件外,ISO22000认证还需要企业按照GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施食品安全管理体系,并将其有效运行。在申请认证前,ISO22000体系需至少有效运行三个月,至少要进行过一-次内审,并对内审中发现的不合格情况进行了确认、整改和跟踪验证。